Besuch bei Lothar Stützle "Zieglerische"
Bei stahlendem Sonnenschein waren die KKL zu Gast bei Winterhalter in Meckenbeuren am Bodensee
Am Vorabend der Tagung waren wir auf Einladung der Firma Winterhalter im Traktormuseum in Uhldingen.
Die Tagung begann mit Grüßen unseres Vorsitzenden Karl Haaf.
Als Gastgeber begrüßte uns Herr Kölsch von der Firma Winterhalter.
Erster Referent war Herr M.Müller Brand - Manager der Firma Hügli.
Er sprach über modernes Marketing, Steigerung der Aktrativität
und Messung der Aktrativität durch Befragungen.
Seine Defination von Marketing:
"Marketing ist die Kunst,
Kunden auf gewinnbringende Weise zu finden
und zufrieden zu stellen!"
hueglifoodservice.com 
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Herr Mailänder referierte über einen klimabewußten Einkauf(Reduzierung des CO2 Ausstoßen in GV-Küchen)
Jeder Einkäufer ist ein kleines Licht, aber bei vielen ändert sich dies.
"Aus einem Kleinen wird etwas Großes."
Referat Herr Mailänder=Auf Schrift klicken
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Ein Beispiel unseres Kollegen Wenzel "Heraus aus der Anonymität" - Wer sind Wir?
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Vortrag Winterhalter "Spülprozess im Krankenhaus"
Neues vom Spülmaschinenbau
Besonderheiten der Winterhalter Spülmaschinen
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Nach der Pause Besichtigung der Produktion von Spülmaschinen
Blechbearbeitung
Laserschneider schneidet Blechplatten aus
Formgeber stanzt und prägt die Platten
Biegen und kanten der Bleche machinell und in Handarbeit
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Montage
Laserschweißen
Zusammenfügen
Punktschweißen
Danach geht es in die Ausrüstung und Fertigstellung
Pumpen / Elektrik / Wasserführende Leitungen
Endprüfung
Verpackung
Siehe auch die Bilderreihe unterhalb
Beim Abschlußgespräch bedankt sich Karl Haaf bei der Firma Winterhalter
für die Organisation und Unterstützung für diese Tagung
Die Herbsttagung soll am 12.November in Villingen-Schwenningen sein.
Vom 12.-15. September ist die "Inoga" mit dem GV-Award.
Vielen Dank an die Firma Winterhalter
