Am 15.April fand in der MEGA inStuttgart die
"StaufenFleisch-Pokal" Übergabe statt.
Nach dem die Menü in die Pokale eingraviert waren, war jetzt die feierliche Übergabe der Pokale an die
drei Sieger im Seminarraum der MEGA im neuen Fleischwerk am Schlachthof.
Die Sieger bei den Köchen:
StaufenFleisch-Pokal
1.Sieger Robert Stauder, Speisemeisterei, Stuttgart
2.Sieger Kai Heinrich, Landgasthof "Waldhorn, Auenwald-Däfern
3.Sieger Tim Bredow, Landgasthof "Waldhorn, Auenwald-Däfern
Rede -Herr Klaiber
Rede- Michael Viehmann
Mit Jury und Partnern:
Herr Klaiber, MEGA Stuttgart, Siegfried Niebling, Küchenmeister
Nikolaos Antonakakis, Küchenmeister, Tim Bredow, Robert Stauder, Kai Heinrich,
Herr Hartumpf vom Umschau-Verlag, Michael Viehmann, Vorstand,
Michael Klein, Küchenmeister, Stellv. Jugendleiter
Herr Steudle, Messer "Dick", Pascal Metzler, Jugendleiter- fehlte leider
Die Pokalinhaber mit Ihren Ausbildern:
Herr Klaiber, Herr Eberhardinger"Speisemeisterei" Stuttgart,
Robert Stauder, Michael Viehmann.
Herr Klaiber, Tim Bredow, Alexander Munz " Waldhorn" Auenwald-Däfern,
Kai Heinrich, Michael Viehmann 1. Vorstand.
Nach der Pokalübergabe mit Snacks salzig, süß und begleitende Getränke,
besichtigten die Teilnehmer noch das Fleischwerk der MEGA.
