Die beiden Sieger beim StaufenFleisch-Pokal 2015 in Stuttgart (auf das Bild klicken)
Duplizität der Ereignisse beim 41. Rudolf Achenbach Preis am 29. und 30. Mai 2015 in Frankfurt:
Zweimal in Folge traten im Finale dieses legendären Nachwuchswettbewerbs der weißen Brigade
fünf Frauen und vier Männer gegeneinander an und zum zweiten Mal nacheinander geht der
begehrte Titel nach Baden-Württemberg.
Carsten Gambeck, Auszubildender im Öschberghof (Donaueschingen)
setzte sich in einem fairen Wettkampf durch.
Mit seinem Fachwissen, professioneller Arbeitsweise und einem geschmacklich
und optisch erstklassigen Menü konnte er die sechsköpfige Fachjury ein klein wenig
mehr überzeugen als seine größten Konkurrenten Christian Stoop,
Auszubildender der Käfer Service GmbH in Vaterstetten (2. Platz) und
Sandra Krumreich, Auszubildende im Hilton Hotel Berlin (3. Platz).
